1 "Estoy en contra de todo lo que priva a las personas de los placeres de la mesa." JULIA CHILD NUESTROS CURSOS DE COCINA Cocina Tradicional Codornices en escabeche Corvina a la sal Cuajada con coulis de frutos rojos Ensalada de invierno Ensaladilla Rusa Revuelto de Xixas Sopa de ajo / Zurrukutuna Sopa de pescado Tarta de compota de manzana Txipirones en su tinta Cocina Internacional Cordero a la menta CusCus de siete verduras Chop-suey Pasta fruta di mari Tiramisú Zaalouk Cocina para eventos Arroz caldoso de bogavante Bogavante con trufas al cava Goulash de ternera Jabalí estofado con puré de castañas Naranjas confitadas con chocolate Pollo Relleno Soufflé de chocolate Turrón de coco Turrón de chocolate Próximos cursos 19 Octubre 23 Noviembre 14 Diciembre 25 Enero 22 Febrero ÚLTIMAS RECETAS ELABORADAS EN LOS CURSOS Turrón de chocolate Turrón de coco Jabalí estofado con puré de castañas Ensalada de invierno Cuajada con salsa de frutos rojos Corvina a la sal Arroz caldoso con bogavante Tarta de compota de manzana Codornices en escabeche Revuelto de Xixas