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Comida solidaria con Zaporeak

Comida solidaria con Zaporeak

Ayer 24 de junio nos reunimos en la sociedad para celebrar la comida solidaria con el Proyecto Zaporeak, que está realizando una fantástica labor con los refugiados sirios que se encuentran en la isla griega de Chios.

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Concurso provincial y campeonato social de perros de muestra

Concurso provincial y campeonato social de perros de muestra

El próximo domingo 25 de junio se celebrará en Xoxoka, Urnieta el Gran Premio San Juan de Perros de muestra.

Si estáis interesados podéis hacer la inscripción el mismo día 25 a las nueve de la mañana.

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BARBAKIU.- Curso de Parrilla y Cerveza en BCC

BARBAKIU.- Curso de Parrilla y Cerveza en BCC

Nuestro compañero y profesor de los Cursillos de Cocina, Iñaki Alava, imparte el próximo sábado día 24 entre las 11:00 y las 14:00 el curso de Barbacoa y Cervezas en el BCC.

Es un curso práctico y será divertido. Si os animáis… todavía quedan plazas¡¡¡¡

http://www.bculinaryclub.com/cursos/

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Hemos cocinado una nueva web

Hemos cocinado una nueva web

Y sí !!! Ya está terminada!!! Y esperamos que os guste!!!

Hemos preparado una nueva web de forma que tanto los socios y socias de Basollua, como el resto de personas interesadas en lo que se cuece en las sociedades donostiarras podamos tener información puntual de las actividades y actos que se realicen. Continue reading →

Posted by Nerea Caballero in Noticias, 0 comments
Comida Solidaria

Comida Solidaria

El próximo día 24 de junio Basollua va a aportar su granito de arena para la fundación Zaporeak que tanto trabajo está haciendo con los refugiados sirios en la isla griega de Chios, celebrando una comida solidaria dirigida por el Chef y profesor del Basque Culinary Centre Fernando Bárcena. Continue reading →

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Cursos de Cocina

Cursos de Cocina

Acabamos de terminar el curso por este año y ya estamos deseando que empiece el siguiente. Continue reading →

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David de Jorge en Basollua

David de Jorge en Basollua

En mayo del 2012 David de Jorge, cocinero y conductor del programa Robin Food estuvo en Basollua con Loren, el entonces cocinero con el que disfrutó muchísimo como él mismo lo indica en su blog.

Entre otras cosas cocinaron una estupenda menestra de verduras de la que os vamos a dejar la receta. Continue reading →

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Kiss the Water (The Art of Flyfishing)

Kiss the Water (The Art of Flyfishing)

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Kiss the Water es un maravilloso documental acerca de la vida de Megan Boyd y sus preciadas moscas de salmón.

Unas moscas que atesoran una magia única; un cuento para mayores.

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El documental puede ser visionado desde la propia web .

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