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Curso de cocina octubre

Curso de cocina octubre

Siguiendo con la cocina de temporada, este jueves Iñaki Alava nos enseñará a preparar

Arroz caldoso con bogavante
Pescado a la sal
Mamia con salsa de frutos rojos

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Empezamos el nuevo curso de cocina

Empezamos el nuevo curso de cocina

Hola a tod@s,

El próximo día 28 de septiembre comenzaremos otra vez con los cursos de cocina impartidos por nuestro compañero y profesor Iñaki Alava.

Las socias y socios interesados en tomar parte en los cursos escribid un mail a basollua32@gmail.com o utilizad, por favor, el formulario de contacto de esta página a fin de poder saber con que número de personas contamos.

En este primer día el curso va a ser de cocina otoñal. Iñaki nos enseñará a preparar un revuelto de xixas, unas codornices escabechadas y una tarta de compota de manzana.

Encendemos las cocinas¡¡¡¡¡

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La Semana Grande y los Fuegos Artificiales de este año, de interés turístico

La Semana Grande y los Fuegos Artificiales de este año, de interés turístico

El Gobierno Vasco ha declarado la Semana Grande y el Concurso Internacional de Fuegos Artificiales de este año "eventos de interés turístico"

Tras analizar la documentación presentada por el Ayuntamiento en su solicitud, el departamento vasco de Turismo, Comercio y Consumo argumenta que "la Semana Grande de San Sebastián 2017 y el 54 Concurso Internacional de Fuegos Artificiales tienen proyección turística tanto por su caracter internacional como por su afluencia de visitantes". También destaca que "ambos atraen al turismo".

El Gobierno Vasco trasladó su decisión el pasado mes de junio en una carta firmada por la Dirección de Turismo y Hostelería y dirigida a Donostia Festak, promotor de la petición por parte municipal. La declaración de interés turístico da prestigio y promoción a las actividades que reciben esta calificación.

La Semana Grande se celebrará del 12 al 19 de agosto y en su programación, de la que se conoce solo una parte, destaca el cartel de conciertos de Sagüés. El primer sábado de fiestas, La Oreja de Van Gogh soplará en casa las velas de su veinte cumpleaños. Para el domingo 13 se anuncia una noche de reggae bautizada como 'Bob Marley Legend', con ocho músicos y cantantes cantando a la vida y música del mítico artista jamaicano. El 14 de agosto, víspera de la Virgen, será el turno de Morat, la banda revelación latina que obtuvo una importante resonancia internacional gracias al éxito de su tema 'Mi nuevo vicio' junto a Paulina Rubio. Rumba y alegría se avecinan también el día 15 con el regreso a los escenarios de Los Manolos para celebrar 25 años en los escenarios.

También cumple un cuarto de siglo Gozategi, protagonista de la noche del 16 de agosto. La banda adelanta que contará con invitados especiales y alguna que otra sorpresa.

La noche del 17 llegan Los Secretos, «un grupo atípico, una banda de largo recorrido que ha huido de las modas para refugiarse en un sonido propio, inimitable, atemporal, con el que han escrito algunas de las mejores canciones del pop en español», según el programa de conciertos del Ayuntamiento. Rulo y La Contrabanda, el 18 de agosto, y la televisiva Chenoa, el sábado 19, cerrarán el cartel de conciertos de Sagüés.

En Illunbe habrá toros, cuatro corridas del 12 al 15 de agosto con nombres como Ginés Marín, Cayetano, 'El Juli', Talavante o Roca Rey.

 

Fuente: Diario Vasco

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Puesta en marcha de la zona exclusiva para socios en la Web

Puesta en marcha de la zona exclusiva para socios en la Web

Buenos días a tod@s,

Durante la mañana de hoy se os están enviando por mail las claves personales para entrar en la zona exclusiva para socios de nuestra web de la sociedad.

En ella tenéis, como veis, los estatutos y normas internas de la sociedad, un formulario de contacto, un tablón de anuncios y se irán poniendo tantas cosas como veamos, veais necesarias.

Si no recibís el mail o sabéis que algún compañero o compañera no ha recibido, por favor, comunicarnoslo, estamos en el momento perfecto de solucionar errores y   tener la información correcta de todos.

Para el 1 de septiembre esperamos que sea realidad también el poder reservar la mesa desde la web.

Esperamos que os guste y aprovechamos para desearos un buen verano.

 

 

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Comida solidaria con Zaporeak

Comida solidaria con Zaporeak

Ayer 24 de junio nos reunimos en la sociedad para celebrar la comida solidaria con el Proyecto Zaporeak, que está realizando una fantástica labor con los refugiados sirios que se encuentran en la isla griega de Chios.

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Concurso provincial y campeonato social de perros de muestra

Concurso provincial y campeonato social de perros de muestra

El próximo domingo 25 de junio se celebrará en Xoxoka, Urnieta el Gran Premio San Juan de Perros de muestra.

Si estáis interesados podéis hacer la inscripción el mismo día 25 a las nueve de la mañana.

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BARBAKIU.- Curso de Parrilla y Cerveza en BCC

BARBAKIU.- Curso de Parrilla y Cerveza en BCC

Nuestro compañero y profesor de los Cursillos de Cocina, Iñaki Alava, imparte el próximo sábado día 24 entre las 11:00 y las 14:00 el curso de Barbacoa y Cervezas en el BCC.

Es un curso práctico y será divertido. Si os animáis… todavía quedan plazas¡¡¡¡

http://www.bculinaryclub.com/cursos/

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Hemos cocinado una nueva web

Hemos cocinado una nueva web

Y sí !!! Ya está terminada!!! Y esperamos que os guste!!!

Hemos preparado una nueva web de forma que tanto los socios y socias de Basollua, como el resto de personas interesadas en lo que se cuece en las sociedades donostiarras podamos tener información puntual de las actividades y actos que se realicen. Continue reading →

Posted by Nerea Caballero in Noticias, 0 comments
Comida Solidaria

Comida Solidaria

El próximo día 24 de junio Basollua va a aportar su granito de arena para la fundación Zaporeak que tanto trabajo está haciendo con los refugiados sirios en la isla griega de Chios, celebrando una comida solidaria dirigida por el Chef y profesor del Basque Culinary Centre Fernando Bárcena. Continue reading →

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Cursos de Cocina

Cursos de Cocina

Acabamos de terminar el curso por este año y ya estamos deseando que empiece el siguiente. Continue reading →

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